中華民國教授學會的學術成果轉化與產業應用

真空按摩桶 在現代的家庭和商業環境中廣泛使用，成為一種不可或缺的工具。它的功能是將食品或其他物品放入袋子中，然後抽出袋內的空氣，創造真空環境。這種包裝方式有眾多優點，包括延長食物保存時間，保持味道和鮮度，減少浪費，以及便於儲存和運輸。

首先，真空包裝可大大延長食物保存的時間。我們都知道，空氣中存在各種微生物，例如細菌、霉菌和酵母菌，它們是食物變質和腐敗的主要原因。當真空包裝機抽掉袋內的空氣時，這些微生物無法在無氧環境中生長和繁殖，從而延緩了食物的腐爛速度。例如，將新鮮肉類真空包裝可以將其保存時間延長2至3倍，同時保持肉質的鮮嫩和口感。

其次，真空封口有效地保持食物的味道和鮮度。食物被真空包裝後，內部的氧氣不會與外界的空氣接觸，這樣可以避免氧化反應和味道的流失。正因為如此，真空包裝的食物更能保持其原有的新鮮口感和風味。例如，咖啡豆在真空包裝後，能夠保持濃郁的香味，這對於真正的咖啡愛好者來說是非常重要的。

此外，真空包裝有助於減少浪費。由於食物可以更長時間保持新鮮，人們可以更好地利用食物資源，減少浪費。一些研究報告顯示，真空包裝可將食物的保鮮時間延長 3 倍，這對於延長食物使用的時間限制是一個巨大的幫助。許多家庭和商家利用真空包裝技術，挽救因長時間儲存而過期的食物，同時降低對食物的浪費。

最後，真空包裝使食品更便於儲存和運輸。對於像干果、堅果和糖果這樣的小型食品來說，真空包裝可以減少包裝的體積和重量，使其更容易存放和運輸。此外，真空包裝可以有效地防止食物損壞， 特別是液體食品，例如湯、醬料和鮮奶油，它們更容易在運輸過程中洩漏。真空包裝提供了一個緊密的密封，防止食物外溢和浪費。

總結來說，真空包裝機的應用帶來了眾多的優勢和好處。它延長食物的保存時間，保持味道和鮮度，減少浪費，並為儲存和運輸提供了方便。這種包裝技術在家庭和商業環境中都能發揮重要的作用，使我們能夠更好地保鮮食物，同時降低對環境的影響。

記者蔡維歆／台北報道

▲麻辣天后利菁再度復出。（圖／楊澍攝影）

麻辣天后利菁再度復出，1/17起每週三晚上10點三立城市台30頻道，推出外景旅遊節目《天后出發吧》，集結多位重量級台、日、新、馬、韓天王天后，橫跨3124公里，率領觀眾前去「馬六甲」，一起體驗馬六甲的觀光與生涯，來趟壯世代的旅遊。

此次是利菁演藝生活生計首次主持外景節目，全程在馬六甲拍攝，各領域的天王天后都來站台，包括葉璦菱、方芳芳、姜育恆、李翊君、張秀卿、孫協志、佐藤麻衣、李明川，及馬六甲真實的在地視帝李銘忠、新加坡知名喜劇演員、主持人李國煌等。

▲麻辣天后利菁再度復出。（圖／楊澍攝影）

今(12日)舉行《天后出發吧》首播記者會，利菁穿一身性感禮服亮相，她默示該節目是由她提案，再請馬六甲參觀局贊助，這也是利菁初次主持外景節目，而為了找陪她一起出國的十位天后也煞費苦心，因為這些石友日常平凡都不上公告，利菁就一個個拜託，包管就像好姐妹出去玩一趟一樣，吃好的又放置保姆車接送，最後天后湊不齊就改邀天王。

▲利菁新節目糾合各大咖卡司（圖／楊澍攝影）

她表示因為她的閨蜜是本地的拿督，她也曾舉薦姜育恆拿到拿督頭銜，「當拿督是要對本地有進獻，我也進展經由此次未來也能拿到拿督頭銜。」所以久未露臉的姜育恆也現身在節目中。

石友李翊君也很夠意思，從上海飛到馬六甲共同拍攝，一下氣溫從零度跳三十度，給足利菁體面，利菁就放置李翊君做SPA，但她不敢露，利菁一句：「我要收視率！」讓李翊君就露背露小腿，她說：「我們檢哥管得很嚴的！」金口不常開的葉璦菱，也在夜市開金嗓，利菁就在旁收小費，這也是節目特點，大家很隨興地在玩，介紹馬六甲好吃親睦玩的處所。